Pasta med svamp och lökröra

Ingredienser:
280 g pasta
2 gula lökar
400 g svamp
500 g krossade tomater smaksatt med basilika
1 dl creme fraiche
olja

Gör så här:
Koka upp pastan och under tiden gör du röran. Skala och skiva lök. Skölj, ansa svampen. Fräs lök och svamp tills vätskan kokat in. Häll på krossade tomater och rör i creme fraiche. Salta och peppra vid behov. Det går att använda vitlök efter tycke och smak. Låt röran puttra i ca 10 minuter. Färdig att servera.