Henke's cheescake

Ingredienser:
3 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
2 dl socker
100 gr philadelphiaost
Digestive

Gör så här:
Ta fram någon burk som du vill ha "cheescaken" i t.ex en "GB"-burk. Börja med att vispa grädden och vaniljsockret. Häll detta sedan i botten av burken. Vispa sedan 3 ägg gulor, sockret och philadelphiaost i en separat bunke och häll sedan detta över det första lagret. Slutligen ska 3 ägg vitor vispas ordentligt (det ska gå att vända bunken upp och ner). Häll detta över det senaste lagret och strö sedan krossad digestiva över. Nu är det bara å ställa in burken i frysen. Voila!