måndag, september 18, 2006

Avokadoröra

Ingredienser:
2 ägg
½ rödlök
1 avokado
1 burk stenbitsrom
1 dl majonäs (går att byta ut mot keso eller creme fraiche)
salt och peppar

Gör så här:
Koka upp äggen, skär den och rödlöken i små tärningar. Blanda samman alla ingredienser till en röra. God att servera till lax och färsk pasta.

Sökord: Sås

Inga kommentarer: