måndag, oktober 09, 2006

Rörda kakan

Ingredienser:
2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
100 gram margarin

Ingredienser till fyllningen:
1 hackad banan + blockchoklad eller
1 krossad dubbel daim eller
1 tsk kanel + 50 gram hacakde nötkärnor eller
strö över med kokos.

Gör så här:
Rör samman allt utom fyllningen, vispa inte. Häll i smord och bröad form. Strö över med valfri fyllning. Grädda i 175 grader i ca 25-35 minuter i mitten av ugnen. Om du väljer att ha i banan tar det längre tid att grädda ca 35-40 minuter. Testa kakan med hjälp av en tandpetare om den är klar eller inte.

Inga kommentarer: