onsdag, januari 17, 2007

Fullkornsbröd med hasselnötter

Ingredienser (1 limpa)
½ l fil
1 dl sirap
0,75 tsk salt
2½ tsk bikarbonat
2½ dl grahamsmjöl
1 dl havrekross el vetekross el rågkross
1 dl vetegroddar
0,75 dl vetekli
0,75 dl rågmjöl
2,25 dl vetemjöl
60g hasselnötter (går att utesluta vid allergi)

Gör så här
Blanda först alla torra ingredienser och blanda väl. Tillsätt vätskan. Häll ner det i en smord 1,5 liters form och in i ugnen på 175 grader i ca 50-60 minuter.

Inga kommentarer: