torsdag, februari 01, 2007

Lax med pesto

4 portioner

Ingredienser:
4 laxar
1 burk pesto
1 burk kessela
1 paket fetaost

Gör så här:
Lägg laxarna i en form. Smeta på rikligt med pesto över laxen. Blanda fetaosten och kesselan i en skål. Lägg röran över laxen och skjutsa in i ugnen. Servera med pasta eller potatis. Enkelt å magiskt gott. Får tacka min kollega Monika för receptet.

Inga kommentarer: