Ingredienser
5 äggvitor
3dl socker
150g finhackade nötkärnor
1dl vetemjöl
1-2msk kakao
1 påse mandelspån
Fyllning
Grädde, jordgubbar eller andra bär.
Gör så här: Vispa äggvita till ett hårt skum, tillsätt socker under vispning. Blanda nötter vetemjöl och kakao och vänd ner det i smeten. Bred ut smeten i en långpanna täckt med lätt smort bakplåtspapper. Strö över mandelspån. Grädda i 15-20 minuter på 175 grader. Stjälp upp kakan på sockrat smörpapper, låt svalna under långpannan. Dra loss papperet.
Vispa grädden och bred den på kakan samt fördela bären på. Rulla ihop tårtan utan att den spricker.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Det godaste jag ätit på länge, tack Johanna för att du skickade med lite med mannen din! ;)
Hoppas allt är bra annars!
Kram Monica
Skicka en kommentar